编者按 爱美之心人皆有之。人们关于自己美的寻觅催生了火爆的美妆墟市，名目繁众的美妆产物、数见不鲜的护肤观点，让人目炫错落。科技日报今起推出“美妆避坑指南”栏目，不吹不黑，科学剖析美妆观点、揭破营销噱头，助你绕过“脸上的那些坑”。

　　“厨房食用级”“对身体有益的食品对肌肤同样有益”“你能够把咱们的万用油加进你的早餐沙冰里食用”“100%自然无合成的润肤霜”闭于护肤，总有数见不鲜的新观点冒出来，当前，“可食用”俨然已成为最热门的观点。与其他化妆品比拟，“可食用”级护肤品标榜产物因素的自然性及安定性，夸大其因素以至抵达可食用级别。而正在这些“能吃”的护肤品中，除了各个品牌推出的主打产物，又有不少网友的DIY“心得”，猕猴桃酸奶面膜、番茄祛痘面膜、果醋绿豆紧缩毛孔水那么这些“能吃”的护肤品真的更好吗？

　　“化妆品与食物属于差异行业，二者操纵部位差异，接收因素差异，所用原料及产物目标请求、禁限用请求，所实践的标准、检讨圭臬均不雷同。”天津强微特生物科技公司研发总监、天津大学生物化工专业硕士王培培先容，化妆品原料参考邦度宣告的《已操纵化妆品原料名称目次》，共8783种，食物增添剂参考《食物安宇宙家圭臬食物增添剂操纵圭臬》，共2370种。

　　王培培先容，以酒精为例，食用酒精实践圭臬为GB10343-2008，此中普遍级酒精的甲醇目标为 “150毫克/升”，许诺极少量甲醇存正在；而正在《化妆品安定本事标准（2015）》中，甲醇属于禁用因素。再譬喻关于微生物的请求，食物遵从食物微生物学检讨邦度圭臬GB4789等，共需检测42项，化妆品则服从《化妆品卫生标准》请求，检测细菌类微生物细菌总数，如粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等，二者请求全部差异，并不是食物级产物用正在护肤方面就更安定。

　　“商家新推出的可食用级化妆品观点，本质上是为了散布恶果而操纵的墟市措辞。”天津市药品监视解决局化妆品禁锢处主任科员牛东斌外现，从现有的圭臬以及标准来说，化妆品是不行够食用的，亦不存正在“可食用”级化妆品这个观点。

　　“许众食品中的某些因素确实能够起到护肤的影响。”天津科技大学食物工程与生物本事学院副教育王浩先容，譬喻众糖类的燕麦有很好的保湿效用，含有茶众酚的绿茶类、人参中的人参皂苷有不错的抗氧化效用，含有甾体皂苷等物质的龙舌兰有很好的抗炎保湿效用。

　　“但需求注视的是，切切不要将食材因素直接和其他化妆品夹杂到一块。”牛东斌指点，由于化妆品中含有防腐剂因素，增添食用因素后会粉碎化妆品中的防腐剂体例，可导致产物发作变质、发霉、油水分层等局面。

　　“实在直接涂抹食品因素，皮肤很难接收。食品里的因素许众都是大分子，皮肤的外皮和真皮层中心有一层特殊牢靠的基底膜，它把外皮层和真皮层隔成两个寰宇，很难竣工透皮接收，所以有护肤效用的物质难以大批抵达真皮层；别的又有极少因素正在气氛中不是很牢固，直接涂抹恶果会大打扣头；同时也会有因微生物超标等而造成的刺激身分存正在。”王浩举例说，维生素C本质不牢固很容易氧化，因此正道化妆品里操纵的寻常都是维生素C牢固形式的衍生物，且浓度、刺激度都有医治。直接涂维生素胶囊或者直接把柠檬汁挤入面膜里，不光达不到护肤恶果，况且柠檬酸具有很强的侵蚀性，容易展现脸干、发红等症状，吃紧的还会惹起会皮肤过敏。

　　“但借使是涂抹含有这些因素提取物的化妆品，其护肤恶果确定好于食用恶果。”王浩注解说，固然吃和涂抹的护肤机制是雷同的，不过吃下去的食品都需求先源委消化道内百般消化酶的化学消化影响，且还需求源委其他器官的代谢，最终能影响到皮肤的有用因素对照少。惟有吃下肯定量的食品因素，能力抵达和涂抹一致的恶果，但这往往会爆发极少副影响。如吃维生素C来美白，借使吃过量，很容易惹起腹泻、胃酸反流等。

　　“正道的化妆品里增添的食品因素并不是直接加进去的，而是以提取物格式插手。”王培培先容，提取物是源委物理、化学的提取差别流程，定向获取和浓缩动植物中的某一种或众种有用因素，而不转化其有用因素构造而造成的产物。遵从提取物的因素差异，可造成甙、酸、众酚、众糖、萜类、黄酮、生物碱等。况且，自然的食品因素中有些对皮肤不适宜的因素，直接操纵，会毁伤皮肤，因此按照差异的用处，咱们采用差异的提纯本事，获得差异效用的提取物。

　　王培培说，和食物比拟，化工类所用的原料有时辰对纯度请求更高，由于杂质过众会导致化妆品配方体例的崩塌，况且化妆品配方庞大，一个配方可以有众达几十种因素，这就请求每种因素的活性物质纯度更高，杂质更少，不然容易彼此影响，达不到预期的请求。

　　“消费者平常会感觉可食用肯定更好更安定，有许众人都痴迷于全自然、无增添、纯植物这些观点。”王培培先容，中邦消费者协会和中邦香料香精化妆品工业协会于2011年联络宣告的《美白类美容护肤产物消费指引》显示，化妆品由众种因素摆设而成，此中搜罗众种化学因素，只用纯自然植物提取物是无法制成护肤品的。

　　牛东斌外现：“许众化妆品饱吹不含防腐剂，这苛重有以下几种情形：第一种情形是产物中确实不含防腐剂，众为一次性包装产物（如胶囊类产物）和基质自己不易长菌的产物（如精油、唇膏、花露珠、香水等）；第二种情形涉嫌炒作观点。这一类产物增添了极少具有抑菌恶果，同时又不正在《化妆品安定本事标准》准用防腐剂列内外具有防腐影响的因素，如戊二醇、辛甘醇等。但这些因素并不肯定比遵从《化妆品安定本事标准》请求操纵防腐剂的产物更安定；第三种情形是伪善散布或误导消费者的产物。”

　　“咱们该当理性、科学地对于化妆品中存正在的防腐剂。”牛东斌外现，我公法规请求总共的化妆品上市前都需求举行毒理学测试或肯定的危机评估，寻常来说，苛肃遵从《化妆品安定本事标准》的请求操纵防腐剂的化妆品是安定的。

　　“别的，未源委认证的自然或有机产物，其隐患仍旧许众的。”王培培外现，譬喻茴香、天竺葵、玫瑰等含有的个别生物碱及挥发因素，有潜正在的致敏性；丁香、紫荆花等提取物是酿成气喘的植物原料同时，这类化妆品正在恶果上也没有保障。自然因素中效用物质含量平常较低，譬喻人参、大豆、亚麻籽等饱吹含有功效性卵白及小分子众肽，但文献指出，从人参根粉中提出活性众肽比例为0.001%，然后其提取液再以0.1%10%的增添量插手配方中，靠植物提取物中含有的众肽起到护肤影响对照贫穷。

　　“而非常用处化妆品须经邦度药品监视解决局允许，获取产物的允许文号；进口非非常用处化妆品须向药品监视部分立案；邦产非非常用处化妆品须正在所正在地省级药品监视解决局立案并获得立案电子凭证。”牛东斌指点，以上允许文号、立案电子凭证即是化妆品的身份外明，允许文号需标注正在产物的包装标签上，立案电子凭证的立案编号虽未请求标注正在产物的包装标签上，但可正在邦度药品监视解决局网站上盘查。